12月2014

本年のご愛顧、皆さま、本当にありがとうございました。来年は1月6日(火)より営業します

この二日間のことを記します。

後輩の清水が26日(金)も出勤してこなかったため、井上先輩が自宅まで行って引き連れて戻ってきました。そこまでしていなかったら清水は出勤していなかっただろうと言っています。清水が戻ってきたことでなんとか最後の日まで乗り切ることが出来ました。副店長と清水が店を離れるなど、来年からはそれぞれのスタッフが別のポジションをこなすことが多くなります。不安も多々ありますが、私個人としては、やっていけると信じています。

 

もう一つのハーグストゥーヘンで勤務することになる新規スタッフも副店長がどうにか探してきたとのことでひとまず安心です。副店長と後輩は明日すぐに向こうへ出発するとのことで忘年会でも少し控えめだった様な気がします。向こうのハーグストゥーヘンでも成功が待っていると信じたいです。

 

最後に、いろいろとありましたが、今年一年、皆さまに当店をご愛顧頂きましたこと、謹んで感謝申し上げます。皆さまが良いお年を迎えられますよう心よりお祈り申し上げます。来年も今年と違わぬご愛顧を頂戴できますようよろしくお願い申し上げます。

※ 来年は1月6日(火)より営業となります。本年のご愛顧、皆さま、本当にありがとうございました。

 

好きだけでは食べていけない

好きだけでは食べていけない。時代の移り変わりを見るとそれが分かります。事実、公務員や銀行など安定している仕事というのは、好きだから始めた、好きだからやっているというのではないことが多いのではないでしょうか。

どちらがいいかではなく、バランスよく生きるというところに答えがあるのかもしれません。

急ぎ、採用

いま、急ピッチでスタッフを採用しています。間に合うだろうか。間に合わせないと。